ingredienti
- 1 kg di patate novelle, dimezzate
- 4 cucchiai di olio d'oliva
- 6 spicchi d'aglio schiacciati
- piccola manciata di timo
- 6 cucchiai di miele
- 6 cucchiai di senape integrale
- 4 braciole di maiale con l'osso tagliate spesse (circa 250 g l'una)
Metodo
- 1. Preriscaldare ilForno friggitrice ad aria HISApientiaa 180°C. Mettere le patate in una teglia poco profonda con l'olio, l'aglio e il timo. Mescolare con le mani per coprire le patate nell'olio. una buona stagione. Cuocere le patate per 25 minuti o fino a quando non sono appena teneri.
- 2. Unire la senape e il miele in una piccola ciotola. Dopo aver salato e pepato le braciole di maiale, spennellatele con metà della marinata. Dopo altri 10 minuti di cottura delle patate su una teglia, capovolgi le costolette e cospargile con la glassa rimanente. Sono necessari altri 10 minuti di cottura per garantire una cottura completa. Ricetta di HYSA CUCINA.
