ingredienti
- 4 patate al forno (circa 250 g l'una)
- ½ cucchiaio di olio di semi di girasole
- condimenti a scelta, come burro, formaggio, fagioli al forno o maionese al tonno
Metodo
- 1. Lavare le patate, quindi asciugarle con salviette di carta. Trasferire su un piatto, condire con olio e quindi utilizzare le mani per ricoprire accuratamente le patate nell'olio. Aggiungere sale e pepe a piacere.
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2. Disporre le patate in un unico strato nel cestello della friggitrice ad aria. Impostare il forno sull'impostazione patatine fritte, abbassare la temperatura a 200°C e cuocere le patate per 40â50 minuti, o fino a quando un coltello affilato le infila facilmente. Dopo 20 minuti, controlla le patate; se un lato sembra dorare troppo velocemente, girali con le pinze. Quindi, dopo altri 20 minuti, controlla ancora una volta le patate per assicurarti che siano ben cotte. Al termine, l'interno dovrebbe essere soffice e morbido all'esterno.Ricetta di HYSA CUCINA.
