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Ricetta facile torta al cioccolato fondente - HYSA KITCHEN

2023-01-09

ingredienti

  • 150 ml di olio di semi di girasole, più extra per la latta
  • 175 g di farina autolievitante
  • 2 cucchiai di cacao in polvere
  • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 150 g di zucchero semolato
  • 2 cucchiai di sciroppo d'oro
  • 2 uova grandi, leggermente sbattute
  • 150 ml di latte parzialmente scremato
Per la glassa
  1. 100 g di burro non salato
  2. 225 g di zucchero a velo
  3. 40 g di cacao in polvere
  4. 2½ cucchiai di latte (un po' di più se necessario)

Metodo

  1. 1. Foderare due teglie da sandwich da 18 cm con olio e ungere il fondo. In una ciotola, setacciare insieme la farina, il cacao in polvere e il bicarbonato di sodio. zucchero semolato e amalgamare bene.
  2. 2. Crea un pozzo al centro e versa il latte, le uova, l'olio di semi di girasole e il golden sciroppo. Con una frusta elettrica, amalgamare bene.
  3. 3. Dividere l'impasto in due teglie e cuocereForno per friggitrice ad aria HYSapentiaalla temperatura preriscaldata per 40 minuti, o fino a quando il composto risulta compatto al tatto. Mettere sulla griglia di raffreddamento dopo aver tolto dal forno e aver raffreddato per dieci minuti.
  4. 4. In una ciotola, ammorbidisci il burro non salato sbattendo. Setacciare gradualmente il cacao e lo zucchero a velo, quindi aggiungere il latte quanto basta per ottenere una glassa soffice e spalmabile.
  5. 5. Distribuire altra glassa al burro sulla parte superiore e sui lati della torta dopo aver inserito le due torte insieme.Ricetta di HYSA CUCINA.
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