ingredienti
- 3 cucchiai di farina normale
- 4 filetti di lombo di merluzzo
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 1 limone, a fette
- ½ mazzetto di timo
Metodo
- 1. Aggiungi un po' di condimento alla farina in una ciotola. Ogni filetto di pesce dovrebbe essere ugualmente coperto dopo essere stato gettato nella farina.
- 2. In una padella antiaderente a fuoco medio-alto, scalda metà dell'olio. Il merluzzo va aggiunto e fritto per due minuti per lato, o fino a doratura.
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3. Metti una teglia con dentro il merluzzo. Quindi, cospargere l'olio rimanente sul pesce e aggiungere il timo e le fette di limone. Cuocere il piattoForno per friggitrice ad aria HYSapentiaper 10 minuti, o fino a completa cottura, a 200 gradi.Ricetta di HYSA CUCINA.