Ricetta per cupcake al forno con friggitrice ad aria Super Delicius - HYSA KITCHEN

ingredienti

• 80 ml di olio d'oliva (varietà light e al latte)
• 130 ml di latte d'avena
• 1/2 cucchiaino di aceto di sidro
• Tazza di farina autolievitante da 185 g
• 1 cucchiaino di cannella dolce in polvere
• 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
• Un pizzico di sale
• 150 g di zucchero semolato

• 250 g di burro vegano in stick
• 250 g di zucchero a velo
• zucchero alla cannellar

Metodo

1. In un contenitore unire il latte e l'aceto di mele. Lasciare riposare la miscela per cinque minuti per addensare.
2. Frullare bene gli ingredienti secchi. Per creare una pastella liscia, aggiungere il composto di latte e olio d'oliva e mescolare ancora una volta.
3. Metti la pastella in 8 scatole per cupcake, dividi uniformemente e cuoci per 40 minuti in aForno friggitrice ad aria HISApientiacon la modalità cottura impostata a 140°C.
4. Sbattere il burro con uno sbattitore elettrico finché non diventa leggero e spumoso mentre la torta si raffredda. Spezzettare la marmellata di biscotti dopo aver aggiunto poco alla volta lo zucchero a velo mentre si monta il composto.
5. Ogni torta va ricoperta di glassa e poi spolverata di zucchero alla cannella.Ricetta di HYSA CUCINA.
6.